Viernes, 22 de Marzo de 2019
ARGAR 2008 -- MARTES DÍA 12:

Martes día 12:

 

            Salida de Bragança a las 7.30 horas por carretera dirección  a Verín, atravesando el parque naturural Montesino, entre bosques de pinos y robles, con algunas  plantaciones de castaños, en Vinhais paramos a almorzar, (una  población amurallada, a en el extremo norte de Portugal escondida en tierras lusitanas).

 

            Seguimos por carreteras secundarias, por donde encontramos pequeñas aldeas como,  Vilar Seco de Lomba y Vilardevós protegidas por elevadas cumbres y profundos valles de pizarra por donde discurren pequeños riachuelos, en uno de estos aprovechamos para hacer una parada y reponer fuerzas, para después subir un puerto de 10 km que separa Portugal de España, desde aquí, tenemos una bajada de 20 km hasta Verín*, donde llegamos a las 15.15 horas.

 

            Etapa de 108 km de carreteras secundarias, una de las más duras por la distancia y las continuas subidas y bajadas que hay que atravesar. Recorridos en 6 horas, 4 pinchazos, y ningún incidente de importancia.

 

Por la tarde visitamos Verín, que se localizada en el corazón de la fértil comarca del Valle de Monterrei, al pie de una importante fortaleza medieval y atravesado por el río Támega, que pertenece a la cuenca del Duero. Constituye uno de los principales y más prósperos núcleos urbanos de la provincia de Orense, tradicional lugar de veraneo por la calidad de sus aguas medicinales de Fontenova, Cabreiroá y Sousas, donde abundan las viñas, que dieron lugar al famoso vino de Monterrei.

Por la noche, Jose, un antiguo amigo de la asociación nos preparó una queimada, que nos hizo entrar en calor y disfrutar del ritual de preparación,dirigido a alejar a los malos espíritus y a las meigas que, según la tradición, acechan a los hombres y mujeres para intentar maldecirles ya sea por diversión, por venganza, por algo que han realizado anteriormente, o por cualquier otro motivo. Tras la cena, en la oscuridad de la noche nos reunimos alrededor de la queimada, para animar los corazones y estrechar los lazos de amistad. Al final pronunció el, lo que creo un ambiente muy especial y divertido.

 

 A Queimada, Receta y Conxuro

Ingredientes: Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café

Preparación: En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y el azúcar, en la proporción de 120 gramos por cada litro de líquido. Se añaden mondaduras de limón y los granos de café.
Se remueve y se le planta fuego, con un cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar con aguardiente. Muy despacio, se acerca al recipiente hasta que el fuego pase de uno a otro.
Se remueve hasta que el azúcar se consuma.
En el mismo cazo se echa un poco de azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la queimada se mueve hasta convertirlo en almíbar, que se vierte sobre las llamas y, removiéndolo, esperamos a que las llamas tengan un color azulado.

 

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasnos e dianhos, espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas, feitizos das mencinheiras.
Pobres canhotas furadas, fogar dos vermes e alimanhas.
Lume das Santas Companhas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro dos mortos, tronos e raios.
Oubeo do can, pregon da morte, foucinho do satiro e pe do coello.
Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello.
Averno de Satan e Belcebu, lume dos cadavres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cus, muxido da mar embravescida.
Barriga inutil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira, guedella porra da cabra mal parida.
Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do inferno, e fuxiran as bruxas acabalo das sas escobas, indose bañar na praia das areas gordas.
¡Oide, oide! os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no agoardente, quedando asi purificadas.
E cando este brebaxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa ialma e de todo embruxamento.
Forzas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada: si e verdade que tendes mais poder que a humana xente, eiqui e agora, facede cos espritos dos amigos que estan fora, participen con nos desta queimada.

Buhos, lechuzas, sapos y brujas.
Demonios maléficos y diablos, espíritus de las nevadas vegas.
Cuervos, salamandras y meigas, hechizos de las curanderas.
Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y de alimañas.
Fuego de las almas en pena, mal de ojo, negros hechizos, olor de los muertos, truenos y rayos.
Ladrido del perro, anuncio de la muerte; hocico del sátiro y pie del conejo.
Pecadora lengua de la mala mujer casada con un hombre viejo.
Infierno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres en llamas, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.
Vientre inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos en celo, pelo malo y sucio de la cabra mal parida.
Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que se asemeja al del infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.
¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.
Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.
Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la humana gente, aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta queimada.
 

 

 

 conxuro

 

 


Asociación Lorca - Santiago - Alameda de la Constitución S/N - Casa del Deporte - Telf: 636 949 872 - Fax:
email: lorcasantiago@hotmail.com, C.I.F.: G73176224

Política de Privacidad